Цілком очевидно, що вода необхідна для життя кожного організму. Залежно від віку, 45-75% ваги складає саме вода. А немовля складається з води на 80%. Без води неможлива діяльність жодної системи організму людини. Різні тканини і органи містять неоднакову кількість води. Наприклад, у більшості випадків, тканини містять 65-70% води, а нирки і кров - 80%. Наші кістки складаються на 50% з води. У жировій тканині міститься найменша кількість води, тому вона не здатна утримувати воду. Таким чином, у кожного органу своя потреба у воді.
Вода виконує такі біологічні функції:
- розчиняє і стабілізує розчинені поживні речовини, доставляє їх до органів і тканин;
- бере участь у правильному травленні;
- регулює тепловий баланс організму (зберігає тепло через свою теплоємність, розподіляє по всьому організму, віддає тепло при перегріванні за рахунок потовиділення);
- підтримує тиск всередині клітин організму;
- зволожує тканини;
- бере участь у синтезі та розпаді речовин в організмі;
- вимиває з організму токсичні речовини;
- бере участь у правильній роботі м'язів;
- розчиняє і стабілізує розчинені поживні речовини, доставляє їх до органів і тканин;
- бере участь у правильному травленні;
- регулює тепловий баланс організму (зберігає тепло через свою теплоємність, розподіляє по всьому організму, віддає тепло при перегріванні за рахунок потовиділення);
- підтримує тиск всередині клітин організму;
- зволожує тканини;
- бере участь у синтезі та розпаді речовин в організмі;
- вимиває з організму токсичні речовини;
- бере участь у правильній роботі м'язів;
При порушенні водного балансу клітини неначе висушуються аж до загибелі. Це називається зневодненням. Навіть при невеликому зневодненні людина може себе погано почувати.
Вода виходить з нашого організму через дихання, потовиділення, сечовиділення і дефекацію. Щоб не допустити зневоднення щодня необхідно поповнювати втрати води.
Скільки ж нам потрібно пити води? У середньому, дорослому чоловікові необхідно близько 3 л рідини. Для жінки - 2,3 л. Такі рекомендації інституту харчування. Причому 70 % від цієї кількості необхідно саме чистої питної води, решта - суп, чай, компот, інша їжа, що містить воду.
Чому потрібно пити саме воду? Справа в тому, що організму необхідно здійснювати додаткові зусилля, щоб виділити чисту воду з чаю або соку. Споживаючи просту воду, Ви допомагаєте своєму тілу, позбавляєте його від зайвих зусиль на добування чистої води. Організм сприймає чай, каву, молоко, компот і соки, як їжу. Наприклад, в давнину навіть говорили не попити молока, а «поїсти молока». Треба сказати, що жоден з напоїв не може замінити організму чистої води.
Вода виходить з нашого організму через дихання, потовиділення, сечовиділення і дефекацію. Щоб не допустити зневоднення щодня необхідно поповнювати втрати води.
Скільки ж нам потрібно пити води? У середньому, дорослому чоловікові необхідно близько 3 л рідини. Для жінки - 2,3 л. Такі рекомендації інституту харчування. Причому 70 % від цієї кількості необхідно саме чистої питної води, решта - суп, чай, компот, інша їжа, що містить воду.
Чому потрібно пити саме воду? Справа в тому, що організму необхідно здійснювати додаткові зусилля, щоб виділити чисту воду з чаю або соку. Споживаючи просту воду, Ви допомагаєте своєму тілу, позбавляєте його від зайвих зусиль на добування чистої води. Організм сприймає чай, каву, молоко, компот і соки, як їжу. Наприклад, в давнину навіть говорили не попити молока, а «поїсти молока». Треба сказати, що жоден з напоїв не може замінити організму чистої води.
Коментарі
Дописати коментар
Дякую за коментар!